にんにくドライ

ガーリックライス

調理時間
20分

均一にスライスされているから焦がしやすいガーリックライスも失敗なし!

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材料

・ごはん お茶碗2杯分
・乾燥にんにく 大さじ2
・サラダ油 大さじ2
・醤油 小さじ1〜
・塩 ふたつまみ

作り方

1

フライパンにサラダ油と乾燥にんにくを入れ弱火にかけ、淡いきつね色になるまでじっくり加熱する。(きつね色まで加熱すると焦げるので注意)

2

1にごはんを入れてほぐし、塩と醤油を回しいれ混ぜ合わせたら火を止める。