均一にスライスされているから焦がしやすいガーリックライスも失敗なし!
材料
・ごはん お茶碗2杯分
・乾燥にんにく 大さじ2
・サラダ油 大さじ2
・醤油 小さじ1〜
・塩 ふたつまみ
作り方
- 1
フライパンにサラダ油と乾燥にんにくを入れ弱火にかけ、淡いきつね色になるまでじっくり加熱する。(きつね色まで加熱すると焦げるので注意)
- 2
1にごはんを入れてほぐし、塩と醤油を回しいれ混ぜ合わせたら火を止める。
・ごはん お茶碗2杯分
・乾燥にんにく 大さじ2
・サラダ油 大さじ2
・醤油 小さじ1〜
・塩 ふたつまみ
フライパンにサラダ油と乾燥にんにくを入れ弱火にかけ、淡いきつね色になるまでじっくり加熱する。(きつね色まで加熱すると焦げるので注意)
1にごはんを入れてほぐし、塩と醤油を回しいれ混ぜ合わせたら火を止める。